La sommelier Chantelle Corbo compartió tres magníficas selecciones para celebrar una variedad de uvas argentinas.
Houston – El Día Mundial del Malbec es el 17 de abril. Celebra la variedad de uva argentina, Malbec. Chantelle CorboBartender y propietario Corbo e hijosEn, compartimos tres excelentes opciones con diferentes precios para ayudarlo a celebrar.
Una nota alta Malbec 2019 es económico a $ 12 y está disponible en WB Liquors & Wine. El Malbec High Note proviene de las estribaciones de los Andes en el Valle de Uco en Argentina, donde los viñedos se encuentran entre los más altos del mundo. Tiene un aroma de fruta roja madura con un toque de especias y violetas. En boca, saborea notas de mermelada de ciruela y toques de vainilla.
Serie Malbec 2018 cuesta $ 24 y está disponible en HEB, Central Market y Specs. Catena es pionera en el establecimiento de la Colección Malbec en Argentina. El inmigrante italiano Nicola Catina plantó el primer viñedo en 1902, y todavía hoy es propiedad de una familia. En Katina Malbec hay notas de frutos maduros rojos y oscuros, con hojas de violeta y lavanda, así como trazas de vainilla y moka. Tiene una acidez brillante y duradera.
Serie Zapata El Malbec Argentino 2018 es una elección de lujo a $ 120. Está disponible en HEB, Central Market y Houston Wine Merchant. Este vino se elabora a partir de una fina variedad de viñedos y se produce en cantidades limitadas. Contiene notas de cassis, frambuesa y violeta. Combina densidad y dulzura con los sabores de moka, frutos del bosque, especias y minerales.
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